Pilnīgs sviests – pārgājiens ar garšu un dzeju

Vieta Liepa, Liepas pagasts, Cēsu novads

Datums

05.06.2022

Laiks

11:00

Cena

25€

Došanās pavisam jaunā maršrutā Liepas apkārtnē.  Dabas un kultūras bagātības izzināšana, tikšanās ar vietējiem ļaudīm un viesošanās Maizes mājā, lai pagatavotu īpašo zaļumu sviestu un baudītu gardas lauku pusdienas.

Dienas plānā:

  • Lielā ellīte;
  • E. Veidenbaumam pa pēdām;
  • Liepas muiža;
  • Senie muižas ceļi;
  • Maizes māja – zaļumu sviesta gatavošanas meistarklase un pusdienas.

Maizes mājā:

  • Zaļuma sviesta gatavošana;
  • Grauda ceļa līdz maizei iepazīšana;
  • Spēka zīmju veidošana;
  • Cienāšanās ar ugunskura zupu, saimnieces cepto saldskābmaizi, zaļumu sviestu, svaigiem un marinētiem dārzeņiem pie klātiem galdiem senajā klētiņā;
  • Atspirdzinājumi, atbilstoši gadalaikam – ūdens, limonāde, tēja un kafija;
  • Došanās mājup ar pašgatavotu zaļuma sviestu azotē, būs arī iespējams iegādāties saimnieces cepto maizīti.

Viegla maršruta pārgājiens: ~6km.
Izmaksas: 25 EUR no dalībnieka (iekļauts – pārgājiena organizēšana, vadīšana, pusdienas un meistarklase).

Jāpiesakās iepriekš: 29109965, cesisinside@gmail.com.

Pasākuma rīkotājs CesisInside